肠胃炎患者的饮食应以定时定量为原则，避免暴饮暴食，同时要忌口生冷、辛辣、油腻等刺激性强的食物。在食疗期间，建议采用清淡、易消化、营养均衡的饮食，可适量食用猴头菇、香蕉、鸡蛋、枸杞等具有调理肠胃作用的食物。这些食物有助于改善肠胃功能，促进肠胃健康。为了更积极地保护肠胃，除了日常饮食的调整外，还可以考虑搭配补充一些能改善肠胃功能的营养剂。例如，大蒜素、螺旋藻、蜂胶、猴头菇提取物以及芦荟等，这些营养剂可以帮助增强肠胃的抵抗力，促进肠胃的修复和再生，从而达到更好的治疗效果。当然，在补充这些营养剂的同时，也需要注意控制摄入量，避免过量使用造成不良反应。建议在医生或营养师的建议下，根据个人体质和病情情况合理使用。同时，结合合理的饮食和生活习惯，才能更好地保护肠胃健康，促进身体的康复。