在转让店铺时，需注意多个关键点以确保双方权益。首先，签订正式的店铺转让协议书是非常必要的，这有助于明确各方责任与义务，包括但不限于租金、装修、设备归属以及转让费用等。协议中应详细列出店铺的具体位置、面积、现有装修及设备情况，并明确租赁合同期限和租金支付方式。其次，转让方应协助受让方办理相关过户手续，如工商营业执照、卫生许可证等，确保受让方能够顺利接手店铺并合法经营。同时，转让方应告知受让方店铺转让前的所有债权债务情况，避免后续产生纠纷。在协议中还应规定，若受让方未能按时支付转让费，转让方应给予一定宽限期，同时受让方需支付相应违约金；若因不可抗力因素导致经营受损，如自然灾害或政府规划征用，双方应共同协商解决方案。反之，若转让方隐瞒重要信息，如店铺即将拆迁或存在其他可能影响经营的问题，受让方有权解除合同并要求退还转让费。最后，三方需在协议书上签字确认，确保协议的法律效力。整个过程中，双方需保持良好沟通，确保信息透明，以促进顺利交接。