假设理论配合比为：水泥290kg：砂子614.8kg；碎石1267.3kg；水179.8kg。施工时，砂子含水率为3%，碎石含水率为1%。根据这些数据，我们可以调整配合比。首先，计算砂子和碎石的实际使用量。砂子含水量为614.8kg的3%，即18.44kg，因此砂子的实际使用量为614.8+18.44=633.24kg。碎石含水量为1267.3kg的1%，即12.67kg，因此碎石的实际使用量为1267.3+12.67=1279.97kg。水的计算则为179.8kg减去砂子和碎石的含水量，即179.8-18.44-12.67=148.69kg。综上所述，调整后的配合比为：水泥：砂子：碎石：水=290：633.2：1279.97:148.69。如果投料数量为0.345立方，那么水泥的使用量为290kg/1立方*0.345=100kg，砂子的使用量为633.24kg/1立方*0.345=218.34kg，碎石的使用量为1279.97kg/1立方*0.345=441.37kg，水的使用量为148.69kg/1立方*0.345=51.3kg。需要注意的是，外加剂的添加比例通常以水泥质量百分比计算，因此无需单独计算。这使得施工配合比更加实际可行。