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怎样做雪花酥又软又好吃

2024-12-14 09:07:56

用料:-无盐黄油:45克-棉花糖:220克-奶粉:35克-坚果:180克-饼干:180克-蔓越莓或草莓干:45克(可根据个人口味选择)雪花酥的做法:1.准备好所有材料。2.选择一个不粘锅,并准备一把硅胶不粘铲子。3.开小火融化黄油,全程保持小火,避免黄油烧焦。4.黄油融化后加入棉花糖,用硅胶铲子不停翻动,直至棉花糖完全融化。5.倒入奶粉,搅拌均匀后立即关火。6.加入坚果和蔓越莓,搅拌均匀。7.倒入切碎的小奇福饼干,再次搅拌均匀。8.将混合物倒入模具中,用手按压使其定型。记得在按压时戴上不粘手套。9.定型后,撒上适量的奶粉作为装饰。10.放置3至5小时,让雪花酥冷却凝固。11.之后,切成小块。12.最后,给雪花酥包装上美丽的包装纸,这样一道美味的雪花酥就完成了。