面对煤矿不发放工资的情况，首先需要明确的是工头与煤矿之间的关系。如果工头是通过承包的方式从煤矿处获得工作，再雇佣工人，那么你作为工人，应该直接向工头索要工资。然而，如果工头与煤矿之间存在经济纠纷，这可能需要工头通过法律途径，即《合同法》，向法院提起诉讼解决。如果工头长期未能按时支付工资，作为工人，你可以考虑采取行动解除劳动合同和劳动关系，并要求相应的经济补偿。此时，你有权向当地的劳动监察行政部门进行举报，或申请劳动仲裁。这是《劳动合同法》赋予你的权利。根据《劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位如果存在未按照约定或法律规定及时足额支付劳动报酬、低于当地最低工资标准支付工资、安排加班未支付加班费，或者解除或终止劳动合同时未支付经济补偿等情形，劳动行政部门有权责令用人单位限期支付相关费用。若用人单位逾期不支付，将面临按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金的处罚。在这种情况下，建议工人保持耐心和冷静，了解自己的权益，并积极寻求法律援助。通过合法途径维护自己的权益，确保自己的劳动报酬得到应有的保障。