您好，如果您正在寻找一款餐饮企业的手机网站源码，并且希望它看起来不像是使用了DedeCMS这样的系统，那么这需要进行深度的二次开发。这意味着需要修改DedeCMS官方的目录结构，甚至重命名PHP文件以达到隐蔽的效果。目前市场上确实没有直接提供这种定制化的、无法一眼识别出DedeCMS的源码产品。这样的开发工作不仅需要投入大量时间，还需要一定的技术实力。因此，我建议您先在网上搜索一下，看看是否有符合需求的产品。如果找不到合适的，那么再考虑进行定制开发。如果您选择了定制开发，您将需要一个具备DedeCMS开发经验的技术团队。他们将能够帮助您创建一个完全符合餐饮企业需求的手机网站，同时还能确保它与DedeCMS保持一定的距离，不易被识别。总的来说，如果您的预算充足，且对技术细节有所了解，那么定制开发将是一个不错的选择。但如果是预算有限，或者对技术细节不够了解，那么建议您先通过搜索引擎寻找现成的解决方案。希望这些建议对您有所帮助。