并非所有继承人必须出席。依照我国民法典规定，订立遗嘱时并未要求所有继承人在场，但继承人不得担任遗嘱见证人。遗嘱乃遗嘱人在生前合法范围内，依规定形式对财产及事务进行的个人处分，仅在遗嘱人去世时生效。此系遗嘱人单方意愿，无需他人认可。