健康的猪肚颜色通常为乳白色或浅黄色。

猪肚就是猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。健康的猪肚，其颜色应该是自然的乳白色或浅黄色，表面湿润且有一定的光泽。如果猪肚颜色过于深或者过于鲜艳，可能表示猪肚不新鲜或者经过了一些不适当的处理。

当然，观察猪肚的颜色只是判断其是否健康的一个方面，还需要结合其他因素，如猪肚的质地、气味等来进行综合判断。在购买猪肚时，我们应该选择颜色自然、质地坚韧、无异味的新鲜猪肚。

不过，我无法为你提供实际的图片，你可以在网络上搜索“健康的猪肚图片”来查看具体的颜色和外观。这样你会得到更直观的认识。