发胶可以带上高铁，但限量为120毫升。

高铁允许乘客携带一定数量的发胶，但必须要注意容量限制。根据相关规定，单瓶发胶的容量不得超过120毫升。这是因为发胶属于易燃易爆物品，过量携带可能会带来安全隐患。

如果携带的发胶容量在规定范围内，且标识清晰，就可以顺利携带上高铁。然而，即使发胶容量在规定范围内，如果携带的数量过多或者没有明确的标识，也可能会被安检人员拦下。因此，在携带发胶时，务必确认其容量和数量符合规定，并确保包装完好、标识清晰。

总的来说，为了确保行程的顺利和安全，建议乘客在携带发胶等易燃易爆物品时，严格遵守高铁的相关规定。