树皮的化学组成通常分为两部分:提取物和非提取物。树皮的提取物比木材复杂且含量较高,占树皮重量的20至40%。为了分析其成分,通常采用连续提取方法,使用不同的溶剂序列进行处理,包括乙醚、乙醇、热水,或者苯、醇混合液、乙醇和热水。在某些情况下,为了提取聚酚酸类物质,会用1%的NaOH溶液进行最后一步提取。常见的提取物包括蜡质、高级脂肪酸、醇类、萜类、甾类、生物碱、黄酮类、糖类和聚酚类以及单宁等。非提取物是指经过水和有机溶剂提取后的剩余物质,它占原树皮重量的60至80%,主要由四类物质组成:1.软木脂:主要由ω-羟基单元酸组成,这些酸通过酯键和双键形成交联键,形成聚酯交酯类化合物。不同树种的软木脂含量和组成不同。2.木质素:针叶树和阔叶树树皮中的木质素结构单元主要由愈疮木基丙烷构成,其中针叶树的木质素含有更多的对-羟基苯丙烷。3.纤维素:树皮中的纤维素大分子结构与木材相似,但其含量、聚合度和结晶度较低。4.半纤维素:树皮中的半纤维素与木材中的相比,结构和特征相似,但含量和聚合度有所不同。此外,树皮中还分离出一些木材中不存在的高聚糖。与木材相比,树皮含有软木脂和较多的提取物,尤其是单宁、果胶和灰分,但纤维素含量较少。树皮由内皮和外皮组成,内皮薄而透明,由活组织构成,含有较多的水提取物和糖类;外皮厚而色深,由死组织构成,含有较少的聚酚酸类和木质素。树皮的资源约占原木材积的13%,其化学组成经过化学加工可以制成多种产品,如栲胶、桦皮漆、蜡、胶粘剂、减水剂、表面活性剂、杀虫剂和饲料添加剂等。它也可作为造纸、人造板和纺织原料,干馏后可得到树皮炭和引火炭。一些珍贵树皮如杜仲、黄柏、金鸡纳树和喜码猜树等,还可以提取有效的药用成分。详情