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炖猪蹄和排骨可以一起下锅吗

2025-01-01 22:11:44

1.炖猪蹄和排骨可以一同放入锅中炖煮。2.但需要注意的是,猪蹄和排骨的烹饪时间可能会有所不同。3.猪蹄含有较多的胶原蛋白,烹饪时间较长,而排骨烹饪时间较短。4.因此,在炖煮时,应根据食材的熟度适时调整烹饪时间,以确保两者都能炖煮至适当的口感。