每周二、五、日开奖，每次开一期，因此每周共开奖三期。在每期开奖前，销售数据资料需经过公证人员封存，并在其监督下进行摇号。摇号时，从0-9的数字中依次抽取6个数字作为前六位，再从0-14的数字中抽取1个数字作为最后一位，共同组成七星彩的开奖号码。