1、“谷”字有两个读音，分别是[gǔ]和[yù]。2、释义：（1）山谷，指两山之间狭长的谷地或水道，如万丈深谷。（2）庄稼和粮食的总称，如五谷。（3）（谷子）指谷类作物，籽实碾去皮后成为小米，可供食用，茎可作牲口饲料。（4）稻，也指稻的籽实，如糯谷、粳谷，以及轧谷机。（5）姓氏。3、相关词组：-空谷：寂静的山谷。-五谷丰登：指五谷丰收，常用来祝愿农业丰收。-稻谷：稻子的籽实。-谷堆：堆积的谷物。-峡谷：深而狭窄的山谷。-打谷：收割谷物并脱粒的过程。-虚怀若谷：形容人心胸开阔，能容纳别人的意见。4、造句：-领导干部如果四体不勤，五谷不分，那后果可就严重了。-风调雨顺，五谷丰登是每个农民伯伯的心愿。-这首诗有如空谷足音，让人回味无穷。