1.准备主料:4根支竹和半只猪脚。2.泡发辅料:6颗干香菇。3.准备调料:食用油10ml,老抽5滴,生抽3滴,盐2勺,姜1块。4.将香菇泡发,并切片;姜切片备用。5.将支竹泡发至软。6.清洗猪脚,焯水后用冷水再次洗净。7.热油锅,放入姜片和猪脚,翻炒至表面微黄。8.加入泡发好的支竹和所有调料,继续翻炒均匀。9.将食材转移到高压锅中,焖煮至熟透。10.使用高压锅的煮饭键,让猪脚和支竹彻底焖煮到位。11.煮好后,即可享用美味的滋补猪脚焖支竹。