《天下第一楼》大结局中，卢孟实失去了福聚德。在剧情的最后，日本人包围了福聚德，并且此时二号和三号女招待的不知去向，更加剧了福聚德经营的困难。修鼎新气得大骂卢孟实，卢孟实却认为日本人盯上了修鼎新，并劝说他离开。在福聚德衰落时期，小伙计们纷纷离开。瑞英也劝卢孟实放弃，但是卢孟实不肯服输。此时，唐茂盛赶到，他和卢孟实争夺起了福聚德的经营权。最终，卢孟实失意地离开福聚德，在酒楼后院出了神。

随着卢孟实的离去，福聚德的命运也变得更加扑朔迷离。曾经辉煌一时的天下第一楼，在历史的洪流中显得那么脆弱。而卢孟实的遭遇，也让人不禁感慨人生无常，世事难料。

虽然卢孟实失去了福聚德，但他的坚韧和毅力给人留下了深刻印象。他不肯轻易放弃，即使在逆境中也始终保持着一份执着和信念。这种精神，不仅仅是对于经营酒楼，更是对于人生的态度和追求。

总的来说，《天下第一楼》的大结局充满了戏剧性和悲壮感。它不仅仅是一部讲述酒楼经营的故事，更是一部展现人性、命运和信念的剧作。在这个结局中，我们看到了人生的起伏和变化，也感受到了人性的复杂和多样。