孔府家酒，玉堂酱菜，鱼台大米，金乡大蒜，鲁西黄牛，马集烧鸡，长沟葡萄，微山湖大闸蟹，微山湖咸鸭蛋，金谷小米。

这些特产不仅代表了济宁的历史和文化，也是美食爱好者的必尝之物。无论是自己品尝还是作为礼物赠送亲友，都是很好的选择。