e0级板材更环保。e0级板材甲醛释放量低于0.5mg/L，而e1级板材甲醛释放量为0.5-1.5mg/L。相比之下，e0级板材甲醛释放量更低，对人体健康和环境的影响更小。此外，e0级板材在生产过程中使用的胶黏剂和涂料等辅料也更加环保，减少了有害物质的挥发。因此，从环保角度来看，e0级板材优于e1级板材。当然，e0级板材的价格相对较高，消费者在选择时需要综合考虑预算和环保需求。同时，购买板材时还要关注产品的品牌和质量，选择正规厂家生产的产品，避免购买劣质板材。总之，e0级板材在环保性能上更胜一筹，但消费者需要根据自身实际情况做出选择。