一大一小，一高一低是指季风水田农业的四个主要特点。一大一小指的是小农经营和大水利工程量。季风水田农业通常以家庭为单位进行生产，这就是所谓的小农经营。而大水利工程量是指在季风气候条件下，由于雨量不稳定，需要进行大量的水利工程建设，以保证水稻的正常生长。一高指的是单位面积产量高。由于季风水田农业区通常具有优越的气候条件和丰富的劳动力资源，农民在田里精耕细作，使稻谷的单位面积产量较高。一低则是指商品率、机械化和科技水平低。除日本在稻田机械化方面取得较大进展外，亚洲其他国家水稻生产的机械化水平仍然很低。同时，由于小农经营和缺乏投入，科技水平也较低，这导致了商品率也较低。详情