在红磷燃烧的实验中，当红磷与空气中的氧气反应时，会释放大量热能，这使得分子运动速度加快，导致气体体积膨胀，钟罩内的压力随之增大，因此可以看到钟罩内的水面首先下降。然而，随着红磷与氧气的反应进行，消耗了钟罩内一部分的氧气，根据实验观察，空气中的氧气大约占五分之一的比例。当反应完成后，由于温度的降低，钟罩内的气体体积减少，同时压力也随之减小，这使得钟罩内的水面又逐渐上升。简而言之，实验初始时，由于热能的释放导致气体膨胀，钟罩内压力增大，水面下降；随后随着氧气的消耗及温度的降低，钟罩内压力减小，水面再次上升。这一现象展示了化学反应过程中热能释放与气体体积变化之间的关系，也体现了压力变化对液面高度的影响。