农村水电费个人承包收费随定合法性分析：1.承包者应遵循政府定价个人承包农村水电费收费，应严格遵守政府对居民生活用水电燃气所定的价格和相关价格政策。根据《深圳经济特区居民生活用水电燃气价格管理若干规定》，供应企业（如供水、供电、燃气公司）和个人代收费人（例如社区股份合作公司、物业服务人、出租房屋的出租人或管理人等）必须按照政府定价收取费用，不得擅自在定价基础上加价或加收其他费用。2.规范收费行为收费主体需对照《若干规定》要求，开展全面自查，自行纠正任何不规范收费行为。这包括提供载明水电燃气价格和实际使用数量的发票或收据，并确保按照政府定价和实际使用数量收取费用。3.监督与整改若发现有擅自加价、自立名目收费等违法行为，市场监管部门和街道办事处将依法查处。供应企业和代收费人应在规定时间内对照规定进行整改，确保收费行为的合法性和规范性。总结来说，农村水电费个人承包若涉及随意定价、增加收费项目或提高收费标准，都是不符合相关法律法规的。业主和租户一旦发现此类问题，有权举报并寻求相关部门的帮助，以维护自身合法权益。