1.金枪鱼罐头本身不含毒物。2.罐头食品的保质期通常在3至5年。3.大多数金枪鱼罐头不含防腐剂，尤其是鱼类和肉类罐头。4.罐头生产过程中通过真空、密封和高温杀菌，已足以确保食品安全，无需添加防腐剂。实际上，添加防腐剂反而会增加成本。