荸荠一般可以在煮沸后10到15分钟内完全熟透。这个时间会根据荸荠的大小和你喜欢的口感有所变化。如果你喜欢更软糯的口感，可能需要煮得稍久一些。相反，如果你喜欢更脆嫩的口感，可以稍微减少煮的时间。煮荸荠的时候，建议使用中火，并保持水一直处于煮沸状态。你可以在煮的过程中偶尔用筷子或叉子轻轻戳一下荸荠，检查它的熟度。当荸荠变得容易戳入，且颜色变得更加透明时，通常就表示它已经熟了。此外，荸荠煮熟后可以直接食用，也可以用来制作甜品、汤品或配菜。无论你选择如何享用，煮熟的荸荠都会带给你独特的口感和营养。