制作饼干时，首先需要准备的材料包括：两个鸡蛋、80克细砂糖（根据个人口味适量调整）、1/2小匙盐、50克融化的奶油以及320克中筋面粉。此外，还需要1/2小匙泡打粉。接下来，将所有材料按顺序放入容器中搅拌，直至形成均匀的面团。具体操作是，每加入一种材料后，都要将其充分搅拌均匀，再添加下一种材料。在准备面团的过程中，为了防止粘连，可以在操作台上撒上一些面粉，将面团放置其上，并在面团表面再撒一层薄薄的面粉。接下来，使用擀面杖将面团擀至厚度约为0.3厘米。然后，放置30分钟让面团稍微松弛。使用饼干模具切割面团成所需形状。如果没有专门的饼干模具，也可以使用杯子或其他形状的印模代替。切割好后，用叉子在饼干表面轻轻戳几个小洞。将烤盘涂抹一层薄油，然后将饼干放置在烤盘上。最后，将烤箱预热至160度，然后将饼干放入烤箱中，烘烤大约20分钟即可。烘烤过程中，可以适时检查饼干的状态，确保它们达到理想的酥脆程度。在烘烤结束后，从烤箱中取出饼干，让其完全冷却后即可享用。