种子萌发所需的环境条件主要包括以下几个方面：1.充足的水分：种子在吸收足够的水分后，种皮会膨胀软化，从而促进氧气进入，增强呼吸作用。种子内贮藏的营养物质在水分的作用下溶解并经过酶的分解，为胚提供养分。不同种子所需的水分量不同，例如水稻需40%，小麦需50%，棉花需52%，大豆需120%，豌豆需186%。2.适宜的温度：种子在萌发过程中，有机养料的分解以及物质的合成都是在酶的催化下进行，而酶的活性受到温度的影响。不同植物种子萌发的最适温度不同，而且最适温度以上的温度（最高温度）和以下的温度（最低温度）都会影响种子的萌发。了解种子的最适温度有助于选择适当的播种时间。3.足够的氧气：种子在吸水膨胀和适当温度下开始萌动，此时氧气的供应对萌发至关重要。充足的氧气有助于加强胚细胞的呼吸作用，促进酶的活动，从而提供生长所需的物质和能量。种子萌发通常需要空气中含氧量在10%以上。以上条件是种子顺利萌发的基本保障。需要注意的是，不同植物种子的具体萌发条件可能存在差异，例如有些植物种子对光照敏感，而有些则不需要光照。因此，在实际操作中，应根据具体植物种子的特性来调整实验条件。