汤圆浮起来后再煮1到2分钟即可。当汤圆在煮的过程中浮起来，这通常意味着它们已经基本熟透。然而，为了确保汤圆内部也完全煮熟，建议在汤圆浮起后继续煮1到2分钟。这样可以确保汤圆内外都受热均匀，达到完全熟透的状态。值得注意的是，煮汤圆的时间也取决于汤圆的大小和材质。一般来说，非肉馅的小汤圆煮熟的速度会更快，而带有肉馅的大汤圆则可能需要稍长的时间来确保内部完全熟透。为了避免汤圆煮过头变得过软或破裂，建议在煮的过程中密切关注汤圆的状况。当汤圆浮起并继续煮了1到2分钟后，可以捞出一个尝试，以确保其口感和熟度都达到理想状态。