对于健康人群或患者而言，不建议将奶粉和蛋白粉混合饮用。因为奶粉和蛋白粉都属于高蛋白食品，同时食用可能会导致蛋白质的消化吸收率及生物利用率下降。通常建议牛奶和蛋白粉分开饮用，且避免空腹服用，可搭配面包、蛋糕、包子、馒头等主食一同服用。奶粉和蛋白质粉混合饮用主要适用于病后或手术后体虚的人群。对于平时健康状况良好的人，建议通过日常膳食摄取蛋白质，避免盲目补充。因为摄入过多的蛋白质可能会对身体造成一定损害。诸如瘦肉、豆浆、鸡蛋、牛奶、玉米等食物都是优质蛋白质的良好来源，合理搭配可以满足日常所需。在摄入蛋白质时，除了注意来源和量，还应关注其消化吸收情况。搭配适量的碳水化合物和脂肪，可以提高蛋白质的消化吸收率。同时，保持饮食均衡，适量摄入各类营养素，对维护身体健康至关重要。