统一公司大陆总部设在上海。统一公司在大陆的业务非常广泛，涵盖了食品饮料等多个领域。为了更好地管理和协调这些业务，公司选择在上海设立了大陆总部。上海作为中国的经济中心，具有便捷的交通网络和完善的商业环境，这为统一公司提供了良好的运营条件。在上海设立总部，不仅使得统一公司能够更加高效地管理其在大陆的各个分支机构和业务，还便于公司与国内外的合作伙伴进行交流和合作。此外，上海作为国际化大都市，也为统一公司吸引和留住了大量优秀人才，进一步推动了公司的发展。总的来说，统一公司选择上海作为大陆总部，是基于其便捷的地理位置、完善的商业环境和丰富的人才资源等多方面的考虑。这一选择为统一公司在大陆的业务发展奠定了坚实的基础。