爱马仕y刻是1969年。爱马仕刻印表示的是产品的生产年份，每一个刻印都代表着一个特定的年份。这种刻印方式可以帮助消费者了解产品的生产时间，同时也为品牌的鉴定和防伪提供了一定的依据。y刻是爱马仕刻印中的一种，它对应的是1969年。值得注意的是，爱马仕的刻印系统并非始终如一，它随着时间的推移而有所变化。因此，在解读爱马仕刻印时，需要了解并参考相应的年份对照表，以确保准确性。总的来说，如果你手头的爱马仕产品上标有y刻，那么这件产品的生产年份就是1969年。