根据《劳动法》的规定，16岁以下的未成年人是不能签订劳动合同的。如果您的情况是16岁以下的未成年人已经在饭店签订了劳动合同，那么这份合同是无效的。在这种情况下，您可以向当地的劳动行政部门进行反映。劳动行政部门会对单位进行调查，并可能采取措施，例如责令单位进行停业整顿和处以罚款等。未成年工的权益保护是法律所重视的。《劳动法》明确规定，禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人，这是为了保护未成年人的身心健康，避免他们过早地接触和承受过重的工作压力。如果单位违反了这项规定，不仅这份劳动合同无效，单位还将面临法律的制裁。未成年工的权益保护不仅仅是法律上的规定，更是社会道德和伦理的要求。未成年工由于年龄和生理特点的限制，对于劳动环境、劳动强度和劳动风险的认识和承受能力相对较弱。因此，对于这类工人的保护，不仅是法律的要求，更是社会各界的共识。一旦发现单位存在违规招用未满16周岁的未成年人的情况，应当及时向劳动行政部门举报。劳动行政部门将对此进行调查，并依法处理。对于单位来说，这不仅意味着可能面临罚款，还可能导致停业整顿，甚至吊销相关经营许可，严重时还会被追究刑事责任。在此提醒所有用人单位，严格遵守《劳动法》的规定，禁止招用未满16周岁的未成年人。同时，也需要提醒广大家长和社会各界，对于未成年人的劳动权益保护，要给予足够的重视。