秋天到了，有一种不知名的虫子在树上叫唤，引起了人们的关注。这种幼虫学名为禅蛹，饭店里则被称作金蝉，因其营养丰富、味道鲜美，而成为人们餐桌上的佳肴。一道名为油炸金蝉的菜品，更是备受推崇。关于这种虫子的俗语叫法众多，各地风俗不同，常见的有“知了猴”、“知了鬼”、“借留鬼儿”、“爬杈”、“爬猹”等。这些名称各异的叫法，反映了不同地方人们对这种虫子的认识和喜爱。其实，蝉的幼虫在地下生活，靠吸取树根的汁液为生，这使得我们难以见到它们的真实面貌。古人不了解蝉的幼虫是如何进入地下的，于是将它与蜣螂或金龟子的幼虫联系在一起。这种“蜣螂化蝉”的传说在古代流传甚广，甚至被记载于《论衡》中，书中提到“蛴螬化为复育，复育转为蝉”，这里，“蛴螬”指的是金龟子幼虫，“复育”则是刚钻出土的蝉。实际上，蝉的幼虫是由雌蝉产在枝头上的卵孵化而来的。从枝头到地下，再到枝头，这个看似简单的过程，却需要蝉的幼虫耗费几乎毕生的时间。它们在地下度过漫长岁月，最终破土而出，完成生命的蜕变。