1.蒸熟南瓜：将南瓜去皮后放入蒸锅，蒸至熟透。2.制作南瓜泥：将蒸熟的南瓜取出，去皮并碾成细腻的泥状。3.混合糯米粉：将南瓜泥与糯米粉按比例混合，揉搓均匀，确保面团成型。4.搓制汤圆：将糯米面团分割成小份，搓成圆形的汤圆。5.冷冻保存：将制作好的汤圆放置在冰箱冷冻柜中保存，以便后续使用。6.炸制汤圆：将冷冻的南瓜糯米汤圆逐个放入预热的油锅中，用中火炸至表面呈淡黄色。7.制作焦糖汁：在另一个锅中加入适量糖，小火慢慢煮至糖融化并变为焦糖色。8.裹焦糖：将炸好的汤圆放入焦糖汁中，使其表面均匀裹上一层焦糖。9.完成品：南瓜焦糖糯米球制作完成，可根据个人喜好享用或存放。通过以上步骤，可以轻松制作出美味的南瓜焦糖糯米球，让焦糖与南瓜的香甜在你的味蕾上绽放。