肥西百大奥莱的营业时间是每天早上8点。作为一家服务当地居民的大型商场，它提供各种生活用品。根据肥西百大奥莱的信息简介，商场每天的开门时间是早上8点，关门时间是晚上6点。周六和周日也正常营业。居民可以在这些营业时间内前往购物。