高地挖葱的纯点位于山地的阳坡，具体朝向东南方向。阳坡因为接受阳光照射的时间更长，土壤温度相对较高，有利于葱的生长。特别是在春季，当阳光逐渐增强时，阳坡的葱会提前进入生长期，葱叶更加鲜绿，葱白也更加粗壮。东南方向是受到季风气候影响较为明显的区域，这里的风向和雨水条件都非常适合葱的生长。雨水充沛且分布均匀，能够为葱提供必要的水分，而适中的风速则有助于葱的通风换气，减少病虫害的发生。因此，如果你想要在高地挖到品质上乘的葱，可以沿着东南方向的阳坡进行寻找。在那里，你很有可能找到生长茂盛、品质优良的葱田。