在进行实验之前，我们需要准备两个相同的碗、一个标有毫升的量杯、一袋食盐、一袋白糖、两把小勺、一双筷子、记录纸和一台天平。实验步骤如下：1.向量杯中注入200毫升水，然后将相同量的水倒入两个碗中。2.使用天平称量一定量的食盐，并记录下其质量。然后将食盐全部倒入一个碗中，再将白糖倒入另一个碗中，同样记录下其质量。3.将食盐或白糖分别加入各自的水碗中，使用筷子搅拌，直到完全溶解。4.记录溶解的食盐或白糖的质量。根据实验结果，100毫升水中大约能溶解87.7克的白糖，而食盐大约能溶解35.1克。5.通过实验数据，我们可以得出结论：白糖在水中的溶解能力比食盐要强。这是因为白糖主要是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，而蔗糖本身就极易溶于水。通过这个实验，我们可以直观地比较食盐和白糖在水中的溶解能力，并得出科学的结论。详情