理论上，小孩去新西兰读书时，大人不能通过打工来陪读。新西兰的陪读签证并不允许打工，这意味着家长在陪伴孩子期间不能参与工作。不过，实际情况中，如果家长选择在此期间打工，而不申报所得收入，实际上也不会有人监管。新西兰移民局的政策严格规定，陪读签证持有者不可从事任何有报酬的工作，否则可能面临签证被取消的风险。尽管如此，部分家长可能因经济原因或个人需求，在陪读期间选择从事一些非正式或临时的工作，而不向税务机关申报收入。这种行为虽然在短期内可能有助于家庭经济，但长远来看存在法律风险。需要注意的是，新西兰税务机关会不定期进行审计，若发现家长未申报所得收入，可能会面临罚款甚至法律制裁。因此，即便不申报所得收入短期内可能不会被发现，但从长远考虑，遵守规定是更为明智的选择。总体而言，家长在陪读期间若想解决经济问题，建议寻找合法途径，如申请工作签证等，以避免违反移民法规带来的后果。