典当行业最权威的知识来源通常是官方的典当行业协会、政府相关部门发布的行业报告以及经过认证的专业典当培训机构。典当行业协会通常会发布行业报告、规范操作指南等，这些都是基于行业内广泛认可的标准和实践经验。比如，中国典当行业协会就会定期发布行业动态、政策法规以及经营管理的相关指导，这些都是典当知识的重要来源。另外，政府相关部门如商务部、工商局等，也会发布关于典当行业的法规、政策以及统计数据，这些信息对于了解典当行业的宏观环境和市场状况非常有帮助。最后，一些专业的典当培训机构，如典当业务培训学校或相关课程，也能提供系统、专业的典当知识。这些机构通常有行业内资深的专家授课，内容既权威又实用。总的来说，要想获取权威的典当知识，可以从典当行业协会、政府官方发布的信息以及专业典当培训机构这三个主要渠道入手。