1.山姆会员商店的牛肉卷重量较大。2.山姆会员商店的牛肉卷采用美国牛肉制作，每包含有1.8公斤，共12块，每块重约150克。3.相比之下，开市客（Costco）的牛肉卷则较轻，使用澳洲牛肉，每包含有1.56公斤，共12块，每块约130克。4.在厚度上，山姆会员商店的牛肉卷明显更厚，而开市客的牛肉卷则相对较薄，呈现出粉色。5.综合考虑，山姆会员商店的牛肉卷在重量上更胜一筹，且性价比更高。