1.1千焦（kJ）等于238.9卡路里（cal）。2.1千卡（大卡）等于4.18千焦（kJ）。3.1千卡路里（kcal）等于1大卡，也等于1000卡路里（cal）。4.1千焦（kJ）等于1000焦耳（J）。5.1卡路里（cal）大约等于4.182焦耳（J）。6.1千卡大约等于4000卡路里（cal）。7.1卡等于4.3卡路里这一信息未在资料中找到支持，可能存在错误。8.1卡等于4.2焦耳这一信息未在资料中找到支持，可能存在错误。9.1千卡（kcal）等于4.184千焦（kJ）。10.食物的热量通常用大卡（千卡）来表示，这是指热力学上的千卡。11.每1克脂肪提供9卡路里（cal），1克蛋白质提供4卡路里（cal），1克碳水化合物提供4卡路里（cal）。12.例如，100毫升全脂牛奶中的脂肪含量大于等于3.2克，提供28.8卡路里；蛋白质含量为3克，提供12卡路里；碳水化合物含量为3.4克，提供13.6卡路里。13.将这些成分的卡路里加起来，得到54.4卡路里，与热量表的计算结果一致。