广东省会城市是广州。

广州，这座历史悠久的城市，不仅是广东省的政治中心，也是经济、文化和科技中心。作为省会城市，广州汇聚了大量的政府机构和行政机关，是广东省政策制定和执行的重要场所。同时，广州也是珠江三角洲地区的核心城市之一，其经济实力和影响力都不可小觑。

广州还是一座文化名城，拥有丰富的历史文化遗产和独特的岭南文化传统。从古老的陈家祠、越秀公园，到现代的广州塔、珠江夜游，广州的文化景观吸引了无数游客前来探访。此外，广州还是华南地区的教育重镇，拥有众多知名的高等学府，为广东省乃至全国培养了大量的人才。

在科技方面，广州也展现出了强大的实力。这里的华南理工大学、中山大学等知名学府以及各类科研机构，为广东省的科技创新提供了源源不断的动力。广州科学城更是成为了高新技术产业发展的热土，吸引了众多国内外知名企业入驻。