1.选择水仙花球：挑选主球大而坚实，盘底深凹，干皮呈紫色，侧芽较少的水仙球。2.净化花球：将花球外面的深色外皮彻底剥除。3.开盖处理：用手逐层剥去花球上半部的鳞片，如有小花头，也应掰除，以保证主花营养。4.去除假鳞茎：在离根盘上方1.5厘米处，用专用水仙雕刻刀或替代刀具，斜切下刀，再纵切一刀，去掉假鳞茎。5.疏隙雕刻：用刻刀剥除各花芽之间的假鳞茎，注意避免伤害花葶和花苞。6.显露花茎：小心地围绕花茎逐层雕刻，直到嫩黄色的花茎刚刚露出。7.削叶操作：用手指顶起花芽柱，用刻刀剥去叶片的边缘。8.完成示意：完成后的水仙球如下图所示。9.刺葶或削葶：用牙签或针刺伤花葶上部三分之一或削去表层，以使花葶弯曲。10.固定与防徒长：用牙签固定，刮除梗扎生长点，防止徒长。11.完成展示：最终雕刻完成的水仙球如下图所示。扩展资料：水仙球的选择：市售的水仙球茎球通常经过三年栽培。优质的水仙球茎球硕实、扁圆、盘根大、外皮棕色内鳞片乳白色无瑕疵。根据大小分为五个等级：10桩、20桩、30桩、40桩和50桩。雕刻后的处理：雕刻好的水仙头应浸泡一天以去除粘液，清洗后用白餐巾纸缠绕刀口，利于吸收水分和促进根生长。然后放入紫砂水仙盆中，盆底放石子固定，加水后即完成准备。参考资料来源：百度百科-雕刻水仙