海虹的别称有东海夫人。通常所说的海虹是指贻贝，它是一种双壳纲海洋软体动物，其壳呈黑褐色，常见于海滨的岩石上。这种贻贝主要分布在中国黄海、渤海以及浙江东海沿岸地区。新鲜的贻贝是市场上常见的海鲜之一，可以煮食或蒸制，也可以剥去壳与其他蔬菜混炒，口感鲜美。由于贻贝的产量较高，不易保存，因此常常煮熟后加工成干制品，如淡菜。