奇门遁甲中，阴盘与阳盘的差异体现在它们各自的排盘和起局方式上。阳盘的排盘和起局方法与太阳历紧密相关，而阴盘则与太阴历紧密相关。阳盘奇门的起局过程会考虑太阳的运行周期，即太阳历；相对地，阴盘奇门的起局过程则依据月亮的运行周期，即太阴历。