1.端午节是每年农历五月初五，具有祛病防疫的意义，同时也是纪念爱国诗人屈原的传统节日。2.端午节有丰富多彩的活动，如吃粽子、赛龙舟、挂艾草等，旨在祛病防疫，祈求健康和平安。3.端午节时，人们会在门口挂艾草，认为它能治病，寓意祛除疾病，家庭成员健康。4.艾草在中国古代被广泛用作药用植物，也是现代针灸疗法中不可或缺的成分。5.端午节期间，最令人期待的活动之一是购买新衣服，另一个则是观看赛龙舟比赛，这些活动热闹非凡，能带来愉悦的心情和祈福的意义。6.粽子是端午节最具代表性的食物，由糯米、馅料包裹在箬叶中制成，有尖角状和四角状等不同形状，起初是祭祖的贡品，现在则分为咸粽和甜粽两大类。7.咸鸭蛋馅的粽子是端午节受欢迎的一种，其蛋黄流油，香气扑鼻，口感美味，适合在炎热季节中增进食欲。8.由于端午节前后天气炎热，人们食欲不振，咸鸭蛋因其下饭的特性，成为此时的佳肴，且能在常温下保存较长时间而不变质。