悦沢书店属于高端、多元化文化生活方式中心的档次。

面积与位置：悦沢书店的总面积高达7000平方米，位于上海北中环的大华虎城中心，这一黄金地段为其吸引了大量客流，体现了其高端定位。书籍与文创：书店内拥有近10万册书籍，涵盖多个领域，同时分布着特色文创商品，为消费者提供了丰富的文化选择。餐饮与服务：悦沢书店不仅提供精致的餐饮选择，包括地道的江浙菜和网红餐饮，还设有高端VIP休憩区，提供个性化的尊贵体验与服务，如精品红酒与西式餐吧，这些都彰显了其高端档次。社交与文化活动：书店定期举办读书会、文化沙龙、名人签售等活动，成为文化交流的聚集地，体现了其作为多元文化生活方式中心的角色。

综上所述，悦沢书店以其高端的定位、丰富的文化选择、精致的餐饮与服务以及多元的社交与文化活动，成为了现代都市人追求高品质文化生活的重要场所。