1.营养费的赔偿应基于实际发生的费用和受害人的康复需求。2.赔偿金额的计算参照医疗机构的建议，确保受害人能够恢复至健康状态所需的基本营养支出。3.营养费的具体计算公式为：营养费=实际发生的营养花费。4.在没有具体费用数据时，可以根据当地居民平均生活费用的40%-60%进行估算。5.法律依据为《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第24条，该条规定营养费的确定应参照医疗机构的意见，并根据受害人的伤残情况来确定。