怀庄传承。1、特点:怀庄传承是酱香型白酒,具有酒味丰满醇厚、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长特点,而匠心香气较浓郁,不如怀庄传承好。2、酿造工艺:怀庄传承的酿造工艺十分复杂,需要经过五年的时间,在漫长而神秘的微生物发酵过程中,窖池和空气当中的微量元素共同作用,经过长期的贮存之后才能得到优质美酒,而匠心酿造工艺较简单,相比下怀庄传承好。