有收藏价值。蒋志敏是国家级工艺美术师，擅长花器制作，其代表作品包括紫砂壶，其技艺水平和艺术价值都比较高。蒋志敏的壶在市场上的认知度和口碑也比较好，因此具有收藏价值和升值潜力。