处理方法如下：1、重新利用：如洋酒回收跑酒的程度较轻，可以对酒液进行检验和处理后重新利用。2、销毁处理：如洋酒回收跑酒的程度较严重或不符合使用标准，需要进行销毁处理。销毁可以采用燃烧、化学处理或其他符合环境保护要求的方法进行。