刘东梅。1、《开开牛圈门》歌词节选：开开牛圈门，放出来就牛一群，上山去尖地，到把一个铧打里2、《开开牛圈门》是陕北民歌，改编自《牧牛》，原唱是中国著名民歌演唱家刘东梅。