是的。根据齐鲁晚报网查询显示,人参地瓜是一种新型的地瓜品种,蒸煮以后,吃起来软糯,营养价值很高。它富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C等有效成分,有助于预防心血管疾病、便秘,还是很好的低脂肪、低热量食品。人参地瓜的低热量,不易发胖,也被很多肥胖人群用于膳食改善来达到减肥的目的。同时经过3年的试验、摸索,如今亩产达到2000公斤。“今年种植的50亩人参地瓜都在大沽河右岸,砂性冲积土壤十分适合地瓜生长